プリプリのイカと甘辛いタレが絶品のオジンオトッパプ（イカのピリ辛丼）！ シンプルな材料で簡単に作れるので、ぜひお試しください。 材料（2人分） ■タレ 作り方 ポイント

ピリ辛なコチュジャンの味付けがクセになる、エビともやしの蒸し料理をご紹介します！簡単に作れて、ご飯のおかずやおつまみにもぴったりです。 材料（2~3人分） ★調味料 作り方 ポイント

韓国料理をアレンジしたこの一品は、豚バラ肉（サムギョプサル）、キムチ、豆腐をフライパンで焼きながら作る鉄板焼きスタイルの料理です。醤油ベースの甘辛いタレが豆腐とよく絡み、食欲をそそります！ 材料（2~3人分） タレの材料 […]

韓国で愛される家庭料理「スンドゥブチゲ」。柔らかい豆腐をピリ辛スープで煮込むこの料理は、ご飯との相性抜群！韓国の家庭で作られる本格スタイルを再現したレシピをご紹介します。ぜひ挑戦してみてください！ 材料（2~3人分） ■ […]

韓国料理の定番「잡채（チャプチェ）」のレシピをご紹介します！もちもちの春雨にたっぷりの野菜加えた、甘辛さと香ばしさが絶妙に調和した、やさしい旨味のある味わいが特徴の一品です。 今回は牛肉を使わず、野菜と春雨だけで作ってみ […]

「牛肉キンパ」は、野菜とお肉が入っていて栄養満点ですね！ご飯、牛肉、そして様々な野菜がバランスよく含まれており、ビタミンやタンパク質、炭水化物が一度に取れるので、健康的で満腹感も得られます。お弁当やピクニックにもぴったり […]

こんにちは！今日は、韓国料理の中でも人気のある곱돌비빔밥（ごぶどるびびんぱぷ）のレシピをご紹介します。石焼きの上で熱々のご飯と具材を混ぜて食べる、贅沢な一品です。ぜひお試しください！ 材料 調味料(1人分) ヘチャンドル […]

「薬膳飯」は健康に良い食材を使用して作られた料理を指します。伝統的には、体に良い効果をもたらす食材を使用して調理された食事を指します。 甘くてもちもちした食感があり、美味しいです。自分の好みの材料を使って、さらに美味しい […]