上海料理の定番「椒盐排条（ジャオヤンパイティアオ）」をアレンジした一品です。ヘルシーで柔らかい豚ヒレ肉を使った、ジューシーな一品です。黒胡椒の風味が効いたソルトがアクセントになり、ビールのおつまみやご飯のおかずにぴったり […]