2025-01-31 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 韓国料理 豚バラとキムチの豆腐鉄板焼き -두부김치삼겹살 韓国料理をアレンジしたこの一品は、豚バラ肉(サムギョプサル)、キムチ、豆腐をフライパンで焼きながら作る鉄板焼きスタイルの料理です。醤油ベースの甘辛いタレが豆腐とよく絡み、食欲をそそります! 材料(2~3人分) タレの材料 […]
2024-12-16 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 家庭料理 シンプルで優しい味わい!蒸し卵のレシピ こんにちは!今日は、卵と水、塩だけで作れる、とても簡単な「蒸し卵」をご紹介します。材料はたった3つですが、ふんわりとした食感と優しい味わいが魅力です。 材料 (1個分) 作り方
2024-12-16 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee キムチ 辛さがクセになる!簡単明太子の和え物レシピ こんにちは!今日は、ピリ辛でご飯が進む「明太子の和え物」の作り方をご紹介します。韓国風の味付けで、とても簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね! 材料 作り方
2024-12-12 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 家庭料理 豆苗ベーコン炒め 簡単でヘルシーな一品です。ご飯のお供やおつまみにもぴったり! 😊唐辛子抜きでも美味しいので、子供にも大人気✨是非試してみてください! 材料 (2~3人分) ■主材料 ■調味料 作り方 ポイン […]
2024-12-08 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 中華料理 四川風いんげん炒め -干煸芸豆 干煸芸豆は、中国・四川省発祥の料理で、いんげんをカリッと炒めた香ばしい一品です。唐辛子、花椒(ホアジャオ)を使い、ピリ辛で旨味たっぷりの味わいに仕上げます。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです! 今回は、シン […]
2024-11-30 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 家庭料理 蓮根の煮物 蓮根の煮物は、甘辛い味付けと赤唐辛子のピリッとした辛さが絶妙に調和したおかずです。ツヤツヤとした見た目とご飯によく合う味わいで、一度食べるとやみつきに!お弁当やおつまみにもぴったりなので、ぜひ試してみてください。 材料 […]
2024-11-30 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 中華料理 パクチーたっぷり ピリ辛豚肉炒め -香辣肉絲 シャンラーロウスー パクチー好きや辛い料理が好きな方には、ぜひ一度試していただきたい「香辣肉丝」。ピリッとした刺激的な味わいが、ご飯との相性抜群です!辛さを控えれば、お子さんでも食べやすい優しい味に仕上がりますので、ご家族みんなで楽しめる一 […]
2024-11-17 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 韓国料理 簡単!本格チャプチェの作り方 -잡채 韓国料理の定番「잡채(チャプチェ)」のレシピをご紹介します!もちもちの春雨にたっぷりの野菜加えた、甘辛さと香ばしさが絶妙に調和した、やさしい旨味のある味わいが特徴の一品です。 今回は牛肉を使わず、野菜と春雨だけで作ってみ […]
2024-11-14 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 中華料理 クミン香る!ピリ辛エリンギ炒め 今日は、香り豊かな「クミンと唐辛子のエリンギ炒め」をご紹介します!ピリッとした唐辛子の辛さに、スパイシーなクミンの香りが絶妙にマッチして、エリンギの食感を引き立てる一品です。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな […]
2024-11-14 / 最終更新日時 : 2025-03-09 ruyee 中華料理 セリの香り引き立つ♪ピリ辛油揚げ炒め 油揚げの旨味とセリの香り、シャキシャキとした食感が合わさり、何度でも食べたくなる味わいです。たんぱく質と野菜の両方が含まれているので、バランスの良い一品としておすすめです。 辛いものが苦手な方は、唐辛子を抜いても美味しく […]